Logo

Avocado på ristet rugbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Avocado på ristet rugbrød

 

Nyd en frisk og lækker avocadomad til frokost.

4 personer. Arbejdstid: 15 min.

#

2 modne avocado

1 spsk citronsaft

salt og peber

1 bundt radiser

4 tomater eller 300 g små tomater

4 skiver fuldkornsrugbrød

Pynt:

krydderurter, spirer, grønne skud eller salat

*

Halver og udsten avocadoerne.

Skrab kødet ud af skallerne med en ske, og mos det groft med en gaffel.

Smag til med citronsaft, salt og peber.

 

Rens radiserne, tag lidt fra til pynt, og skær resten i tynde skiver.

Vask tomaterne, og skær dem i både eller skiver.

 

Rist rugbrødet.

Anret avocadomosen på det ristede rugbrød.

Pynt med tomater, radiser og lidt friskkværnet sort peber.

Drys med krydderurter, spirer, skud eller salat.


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.178 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her