Logo

Avocado på ristet rugbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Avocado på ristet rugbrød

 

Nyd en frisk og lækker avocadomad til frokost.

4 personer. Arbejdstid: 15 min.

#

2 modne avocado

1 spsk citronsaft

salt og peber

1 bundt radiser

4 tomater eller 300 g små tomater

4 skiver fuldkornsrugbrød

Pynt:

krydderurter, spirer, grønne skud eller salat

*

Halver og udsten avocadoerne.

Skrab kødet ud af skallerne med en ske, og mos det groft med en gaffel.

Smag til med citronsaft, salt og peber.

 

Rens radiserne, tag lidt fra til pynt, og skær resten i tynde skiver.

Vask tomaterne, og skær dem i både eller skiver.

 

Rist rugbrødet.

Anret avocadomosen på det ristede rugbrød.

Pynt med tomater, radiser og lidt friskkværnet sort peber.

Drys med krydderurter, spirer, skud eller salat.


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 248 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• AvocadoAvocadotræet (Persea americana) er et lille, stedsegrønt træ med en kroget vækstform....
• AvocadosuppeDet behøver ikke at være spor besværligt at have sommergæster. Giv dem en kold suppe eller...
• Guacamole 3Nyd den lækre avocadodip med sprøde tortillachips eller som tilbehør til chili con carne
• Kastaniemousse med nøddebunde og appelsinsauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os