Logo

Courgetter med kryddersauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
4 små courgetter
Vand
salt

Sauce:
1/2 dl cremefraiche 18%
1 bæger pasteuriserede æggeblomme
2 fed presset hvidløg
1 spsk hakkede krydderurter fx. basilikum, persille og dild
Salt
peber

Courgetterne skæres på langs 1 ca. 1/2 cm tykke skiver.
Courgetterne koges et par minutter i let saltede vand.

Krydderurtesauce:
Creme fraichen, æggeblomme og hvidløg røres sammen og smages til med krydderurter, salt og peber.
Væden hældes fra courgetterne, og de anrettes på et varmt fad.
Krydderurtesaucen hældes over.
Serveres straks som forret eller frokostret.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 881 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Røget laks med brøndkarsecreme og chillimelonEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Frisk ærtehummusHummus er en mellemøstlig spise, der traditionelt tilberedes af kikærter. Den kan bruges...
• Salat med æg og rugbrødLækker frokostsalat med smilende æg og basilikum-mayonnaise. Server ristede...
• Parfaitis med pecannødderEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os