Logo

Græsk bondesalat - diabetiker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

 Spis noget let i aften - Crudités (= råkost) er en populær og sund forret i ...

Spis noget let i aften

 

1 icebergsalat

1 agurk

4 tomater

1 grøn peberfrugt

1 stort salatløg

2 spsk æbleeddike

2 spsk olivenolie

basilikum, timian, rosmarin

havsalt, peber

150 g fåreost (40+)

50 g sorte oliven

*

A. Skyl salat, agurk, tomater og peberfrugt og skær dem i stykker.

Pil løget og skær det i ringe.

B. Bland æbleeddike med olivenolie, krydderurter, salt og peber.

C. Bland salat, agurk, tomat, peberfrugt og løg og hæld dressingen over.

Bræk fåreosten i små stykker og læg dem sammen med oliven på salaten.

 

"Crudités" (= råkost) er en populær og sund forret i Frankrig. Den kan varieres alt efter årstiden. Der kan også bruges gulerødder, kålrabi, radiser, julesalat, ræddiker og squash.

Pr portion 1041/249 kJ/kcal. 9 g protein. 19 g fedt. 9 g kulhydrat. 5 g fibre.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 878 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Focaccia af fuldkorn med gulerodDisse 12 focaccia er bagt med fuldkorn og gulerod i dejen, det gør dem sundere og mere...
• Røræg med tomat og brødUova al sugo e pane eller røræg med tomatsauce og brød er en enkelt lille ret, som kan...
• Fyldte rundstykker En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• CitronvaflerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os