Logo

Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum

 

Blend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til nogle skønne grillstegte sandwich. Olien kan også nydes i en portion friskkogt pasta eller dryppes over friskkogte, nye kartofler.

4 personer. Arbejdstid: 30 min. Grilltid: 10 min.

#

1 potte basilikum

1 fed hvidløg

¾ dl olie + 1 spsk til pensling

8 skiver hvedebrød

200 g gedeost i rulle

2 tomater

1 lille rødløg

*

 

Blend basilikumblade med hakket hvidløg og ½ dl olie til en smuk grøn olie.

Smør den grønne olie på 4 skiver brød.

 

Skær ost, tomater og rødløg i skiver.

Læg osten på brødet og læg tomat- og løgskiver ovenpå.

Smør olie på de sidste 4 skiver brød, og læg dem øverst på sandwichene.

 

Grill sandwichene på en mellemvarm grill, til brødet har et fint grillmønster på begge sider.

Osten skal også være varm og lidt smeltet.

 

Server sandwichene straks.

 

TIPS: Du kan også bruge en toastmaskine til at "grille" sandwichene med.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 326 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Sandwich med varmroget laksSuperlækkert sandwichfyld. Rør en cremefraiche-dressing lidt a la sauce tartare, og vend...
• Sandwich med sprød skinkeOpskrift på lækker og nem club sandwich, hvor bacon er skiftet ud med sprød parmaskinke,...
• Varm sandwich med tunfisk og olivenDisse sandwich bliver allerbedst i en toastmaskine, men kan også steges på en alm....
• Hvid chokoladeis med jordbærEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os