Logo

Italienskkrydrede lammefrikadeller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Salt
Peber
1 revet løg
2 fed hakket hvidløg
1 dl hvedemel
2 æg
1 dl mælk
8-10 hakkede oliven
500 g hakket lammekød
1 dl grofthakket fetaost

Rør det hakkede lammekød sammen med de øvrige ingredienser som til almindelig frikadellefars. Sørg for at konsistensen af farsen kan holdes, når frikadellerne kommes på en pande. Brug evt. en ske til at forme dellerne. Dup skeen i fedtstof mellem hver frikadelle.

Steges på panden i 4-5 minutter på hver side ved middelvarme.

Serveres med kartofler, kartoffelsalat, eller tomatsalat.
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,5 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.239 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?