Logo

Kyllingelever på cocktailspid

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

12 stk
3 strimler stribet bacon uden svær
3 kyllingelevere, halveret, optøet hvis der bruges frosne
3 store, mellemtykke skiver hvidt brød uden skorpe
30 g blødt smør
Dijon-sennep efter behag
3 skiver cheddarost
salt og peber
lidt olie til pensling
24 cocktailspid af træ, de 12 gerne med pynt
Pynt:
6 cherrytomater, halverede
brøndkarsekviste

Forvarm ovnen til 190°C.

Stræk baconstrimlerne på et spækbræt ved hjælp af den sløve kant på en kniv, så de bliver dobbelt så lange.

Skær hver strimmel i halve.
Tør kyllingeleverne med køkkenrulle.
Rul brødskiverne flade med en kagerulle.

Smør den ene side afhver skive med smør og derefter med sennep efter behag.
Dæk hver brødskive med en skive ost og skær derpå hver enkelt over på langs.

Læg et kyllingeleverstykke på hver og krydr med salt og peber.
Rul brødskiverne fast sammen.

Vikl en baconstrimmel om hver og gør dem fast med 2 cocktailspid.

Halver dem mellem cocktailpindene, så der bliver 12 portioner.
Læg dem på en smurt bageplade og pensllet med olie.

Bag dem i 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennemvarme.

Skift cocktailspiddene ud med nye.

Træk en halv tomat på hver pind og server brødrullerne rygende varme, pyntet med brøndkarse.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.218 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Sandwich med tunsalatLækker og lynhurtig frokostsandwich også til madpakken
• Græsk bondesalat - diabetikerSpis noget let i aften - "Crudités" (= råkost) er en populær og sund forret i ...
• Skinkeschnitzel og ærtepuré med mynte En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Rabarberpie 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os