Logo

Nudelsalat med kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Nudelsalat med kylling

 

En lækker frokostsalat, du kan nyde hjemme eller pakke i plastbøtter og tage med.

Arbejdstid: 15 min. Kogetid: 3 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

1 peberfrugt

2 gulerødder

2 forårsløg

100 g nudler

150 g kogt eller stegt kyllingebryst

 

Dressing:

1 spsk peanutbutter

2 spsk soja

2 spsk vineddike

1-2 spsk chilisauce

1 tsk (ahorn)sirup eller sukker

*

 

Rens peberfrugten og snit den fint.

Skræl gulerødderne og riv dem groft.

Rens forårsløgene og snit dem fint.

Kog nudlerne efter pakkens anvisning og skyl dem i koldt vand.

 

Pisk dressingen sammen og vend de afdryppede nudler i.

Tilsæt peberfrugt, gulerødder, forårsløg og kyllingekødet skåret i strimler.

Anret på tallerkener eller i to plastbøtter med låg.

 

Nudelsalat med kylling

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 649 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?