Logo

Omelet med chili og røget sild

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Omelet med chili og røget sild


En bud på en meget anderledes omelet med røget sild og chili. Enten elsker man den eller også hader man den. Server den gerne til frokost med noget groft rugbrød til.


2 stk røgede sild
2 pillede løg
6 æg
½ dl fløde eller mælk
1 stk chili
1 bdt purløg
smør til stegning
salt og peber
*


Pil sildene.

Varm lidt smør på en pande og sauter løgene indtil de bliver gyldne.

Pisk æg med fløde eller mælk og chili. Kom æggeblandningen henover løgene og lad det sætte sig.

Sæt panden i en varm ovn, 180ºC i 10-12 minutter.

Server med stykker af sild ovenpå og drys med purløg.

Server gerne groft rugbrød til.

 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.750 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?