Logo

Omelet med Shii-take

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Denne omelet er en nem og hurtig frokostret. Den laves med shii-take svampe, bacon og purløg, men dine yndlingsingredienser kan nem tilføjes. Andre svampe kan selvfølgelig også bruges.

 

 

1 bakke friske Shii-take, stokken fjernet, snittet
6 æg
2 spsk mælk
Frisk kværnet peber
1 pakke bacon
1 bundt fint hakket purløg, eller finthakket forårsløg
majsolie


Rist svampene i olie ved medium varme i ca. 15 minutter til al væden er væk
Pisk æg og mælk
Skær bacon i mindre stykker og rist det på panden i lidt olie uden det dog bliver tørt.

Hæld æggeblandingen over og lav omeletten færdig.
De ristede svampe lægges over omeletten, og der drysses med purløg samt peber.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.774 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her