Logo

Røget laks på italiensk brød med æg og spinat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
200 g skiveskåret røget laks
500 g frisk spinat
2 spsk Cheasy Fraiche 9%
reven muskat
salt
peber
4 skiver italiensk brød, 50 g pr. skive
4 små æg
½ tsk olie
1 spsk fintklippet purløg

Rens spinaten og kog den 5 minutter i saltet vand. Dryp den af i en sigte og tryk væden ud med bagsiden af en grydeske. Kom spinaten i. Krydr med muskat, salt og peber. Rist brødet på brødrister eller i ovn. Pensl en pande med olie og steg spejlæggene. Fordel spinaten på brødet. Læg lakseskiverne på og slut af med spejlæg. Drys lidt purløg på.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.679 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her