Logo

Rejer i chili/tomatsauce med ris og basilikum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rejer i chili/tomatsauce med ris og basilikum

 

150-200 g optøede rejer

1 fintsnittet løg

1 ds flåede tomater

2 fed hvidløg

1 tsk sukker

1 stærk grøn chili

150 g ris

olivenolie

frisk basilikum

salt

 

Varm lidt olivenolie i en gryde, og sauter løg, indtil det bliver gyldent.

Tilsæt tomater, hvidløg og sukker. lad det simre i 5 minutter.

Blend saucen, og kog den igen med 1 kop vand.

Tilsæt chili og ris. lad det simre i 5 minutter.

Kom et låg på gryden, og sluk for blusset.

Rør i gryden, og smag til med salt.

Kom rejerne ved, og lad det stå yderligere 5 minutter.

Server retten som den er eller evt. med lidt soya til.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.016 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her