Logo

Salat med stegt andebryst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salat med stegt andebryst

 

1 andebryst (fås på frost i supermarkeder)

1 spsk, sød chili

1 moden avocado

frisk salat

Dressing:

saft fra 1 lime

frisk timian og estragon

3 spsk, olivenolie

salt og peber

  

Varm en pande og steg andebrystet med skindsiden nedad.

Stille og roligt så fedtet aftager.

Vend det og steg det videre i ovnen ved 200°C i 12-14 minutter.

Hæld sød chili henover, og krydr med salt og peber.

Lad andebrystet hvile lunt i 5 minutter.

Halver avocadoen.

Rør lime med krydderurter og olivenolie.

Smag til med salt og peber.

Vend salat med dressing og avocado.

Server til tynde skiver af andebrystet.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.375 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her