Logo

Sommersalat og røget mørbrad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sommersalat og røget mørbrad

 

Rør din egen sommersalat. Når du bruger mager rygeost, bliver det også en sund frokost.

2-3 personer. Arbejdstid: 20 min.

#

½ agurk

1 bundt radiser

3 tomater

250 g rygeost 5%

¾ dl fløde 9%

1 bundt purløg

200 g røget mørbrad

salt og peber

Tilbehør: groft rugbrød

*

Vask agurken, og skær den i skiver.

Rens radiserne, og skær dem i skiver.

Vask tomaterne, og skær dem i både.

Rør rygeosten lind med fløde, og vend agurk og radiser i.

Smag til med salt og peber.

Anret salaten på tallerkener med tomatbåde, purløgsdrys og tynde skiver røget mørbrad.

Server rugbrød til.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.015 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her