100 g sagogryn
3 ½ dl vand
7 ½ dl kokosmælk
2 spsk sukker
2 spsk sammenpresset brun farin
¼ tsk salt
3 cm citronskal
Kom sagogryn, vand og kokosmælk i en gryde og kog op.
Tilsæt sukker, brun farin, salt og citronskal.
Skru ned for blusset og lad suppen simre i ca. 25 minutter, til den er klar
og koncentreret.
Tag citronskallen op og server suppen.