Logo

Salat med kartofler og kryddersild

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Salat med kartofler og kryddersild

 

Sæt en salat med sild på dit frokost- eller brunchbord. En frisk dressing med krydderurter sætter sommerlig smag på retten. Arbejdstid: 15 min. Ikke fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

500 g kogte nye kartofler

2 gammeldagsmodnede kryddersildefileter

salatblade

1 hårdkogt æg (hakket)

1 rødløg (finthakket)

1 spsk kapers

 

Dressing:

1 tsk dijonsennep

1 spsk æbleeddike

2-3 spsk olie

dild, kørvel, persille og purløg (efter smag)

salt og peber

 

Tilbehør: rugbrød

*

Pisk sennep sammen med eddike, olie, hakkede krydderurter, salt og peber.

Skær kartoflerne i skiver og skær sildene i mindre stykker. Vend kartofler og sild i dressingen.

Anret på to tallerkner med salatblade og drys med æg, løg og kapers.

 

Server med rugbrød.

 

Salat med kartofler og kryddersild

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 390 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Bornholmermad med røgede sildHer er opskriften på en spændende frokostret med sild. Retten serveres blandt andet med...
• Lynsyltede sildSom navnet antyder, er de dejlige sild lynhurtigt tilberedt, og de smager skønt både til...
• Stegte sild med krydret tomatdressingDe stegte, rugmelspanerede sildefileter er overhældt med en pikant tomatdressing
• Æbleis med ahornsirupEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os