Logo

Fiskeruller og tomatsauce med kapers

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

400 g rødspættefilet
salt
 
Tomatsauce:
1 tsk olivenolie
1 finthakket løg
1 dåse flåede tomater
¾ dl kapers
salt og peber
 
Varm olien op i en gryde og svits løget heri.

Tilsæt tomaterne og lad saucen koge i 10 minutter.
Blend derpå saucen og tilsæt kapers, inden der igen gives et opkog.
Smag til sidst til med salt og peber.
Rul rødspættefileterne sammen og læg dem i en gryde med ½ dl vand.
Drys med salt og kog fiskene under låg i 3-4 minutter.

Server straks herefter med tomatsauce, kogt pasta, brød og masser af grøn salat.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.038 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her