Logo

Kalkunboller i frikasse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
350 g hakket kalkunkød
salt og peber
1 lille æg
1 spsk havregryn
½ squash, i tern
2 stængler blegselleri, fintskåret
1 gulerod i tern
25 g smør
1 spsk hvedemel
1 ½ dl piskefløde
½ bdt håndplukket dild
400 g kartofler

Kødet røres med salt, peber, æg samt gryn.
Kartoflerne sættes over at koge.
Farsen formes som boller og koges ved meget svag varme i letsaltet vand ca. 10 min. Tages op. I lille gryde steges grønsager af i lidt smør. Drysses med hvedemel og røres godt igennem.
Tilsættes 1 dl væde fra bollerne samt piskefløde.
Koges igennem og smages til med salt og peber.
Inden servering røres dild i.
Serveres med kogte kartofler.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.498 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her