Logo

Kalkungryde med fettuccini

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
500 gram kalkun i tern
2 pakker bacon i skiver
1 stor peberfrugt
250 gram champignoner
200 gram broccolibuketter
½ ltr piskefløde
50 gram blåskimmelost ( eller efter egen smag)
2 pakker frisk fettuccini
 
Champignonerne skylles, renses og skæres i skiver som steges i 5 gram smør.
Drys med lidt groft salt.
Hæld væden fra og kom champignonerne i en skål.
Steg bacon sprødt i en stor stegepande og læg det på et stykke køkkenrulle.
Kalkuntern steges brune i fedtstoffet fra bacon.
Hæld ½ liter piskefløde over og lad det småsimre, mens du koger broccolien i letsaltet vand.
Det skal ikke have mere end tre- fire minutter!
Kom blåskimmelost i kalkun/flødesaucen og rør godt rundt.
Smag til med evt mere ost, salt og peber og kom champignonerne i.
Peberfrugten skylles, renses og skæres i små tern.
Sæt en gryde med letsaltet vand over og kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Bacon, broccoli, peberfrugt kommes først i kalkungryden samtidig med, at du sætter pastaen over. 
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.423 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her