Logo

Krydret jydesteg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
1 jydesteg (se Tips:)
½ tsk rosmarin
½ koriander
1 tsk tørret grøn peber
1 tsk salt
15 g margarine
2 ½ dl vand
½ dl cremefraiche
½-1 tsk Maizena

Rosmarin, koriander og peber blandes og knuses i en morter.
Kødet gnides godt med krydderierne og salt og brunes på alle sider i en gryde i margarinen.
Vand hældes ved, og kødet småsteger ¾-1 time, til stegen er mør.
Creme fraichen og Maizena røres sammen og piskes i saucen.

Tips: Jydesteg er rullet bov med svesker.
Vejer fra 700-900 g
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.063 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her