Logo

Kylling med persille - i trykkoger

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Trykkoger: 15 min. - alm. gryde: ¾-1 time.

# Ingredienser

2-3 kyllinger
2-3 bdt persille
salt, peber
50-75 g smør/margarine
2 dl vand eller bouillon
1½-2 dl piskefløde
evt. kulør

* Tilberedning

Fyld kyllingerne med persille og drys dem indvendigt med lidt salt og peber.
Brun kyllingerne en ad gangen i gryden.
Læg dem på risten og hæld vand eller bouillon i gryden.
Tryksteg 15 minutter - afkøl hurtigt eller langsomt.
Tilsæt piskefløde, kog saucen godt igennem, smag den til og farv den med lidt kulør.
Del kyllingerne i halve eller kvarte, læg dem på fad med persillen og server sauce og kogte kartofler til.

Tips:
Kartoflerne kan evt. koges i trådkurv oven over kyllingerne. I så fald anvendes afbrudt kogning 
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 10.785 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her