Logo

Pasta med ostesauce, oksekød og svampe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Pasta med ostesauce, oksekød og svampe

Tilpasset camping og Trangia sæt

 

300 g frisk pasta

200 g okseinderlår

100 g østershatte

Ostesauce:

2 dl mælk eller fløde

50 g revet ost

1/2 mozzarella

Revet muskatnød

Salt og peber

Smørbolle, se opskrift

En lille håndfuld hakket persille

  

Mælken bringes i kog i den lille gryde, tilsættes ostene samt krydderierne.

Jævnes med smørbollen. Gryden tages af blusset.

Kog pastaen næsten mør i rigeligt vand med salt i den store gryde.

Kødet skæres i tykke strimler.

Svampene i kvarte stykker.

Kødet steges sammen med svampene på panden.

Varm ostesaucen igennem og tilsæt hakket persille.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.639 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Farfalle med spinatSommerfugle i maven: Tranebær, sprøde baconstrimler og en anelse citron hæver denne...
• Ovnbagt kartoffelmosEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Flæskesteg 1952Julemanden med hjælpere kører hestevogn i Andelsbyen Nyvang ved Holbæk. Slagteren i Nyvang...
• Bær bagt i cremeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os