Logo

Peberbøf med creme fraiche

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
600 g hakket oksekød
1 lille dåse madagascarpeber
25 g smør
1 spsk olie
2 dl bouillon
1-2 dl cremefraiche 38%
1 tsk dijonsennep
salt
 
Form kødet til fire hakkebøffer.
Hæld væden fra peberkornene og mos dem lidt med en gaffel.
Smør peber på begge sider af bøfferne og steg dem i smør og olie på en
pande.
Tag bøfferne af, hæld fedtstoffet af panden og kog den af med bouillon.
Tilsæt cremefraiche og sennep og lad det koge jævnt.
Smag til med salt og madagascarpeber.
Servér bøfferne med sauce og fx. råstegte kartofler og grønsager.
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.396 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?