Logo

Provencalske rejer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 løg
400 g friske tomater
2 spsk tomatpuré
½ grønsagsbouillonterning
1 fed presset hvidløg
1 pk.rejer
salt
peber
2 dl ris
3 dl vand
¼ tsk salt
100 g ærter

Løgene skæres i terninger. Tomaterne skylles og skæres i både. Løg, tomater, tomatpuré, bouillonterning og hvidløg koger i ca. 20 minutter under låg ved svag varme. Rejerne tilsættes og saucen smages til med salt og peber. Risene koges i 12 minutter i vand tilsat salt.

Ærterne tilsættes og risene trækker under låg i ca. 12 minutter.

Serveres evt. med en grøn salat.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.880 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Statsministeren får job i udlandet siger rygterne.


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her