Logo

Røget makrel på grill

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 friskrøget makrel
2 forårsløg
3 store kryddertomater
200 g champignoner
frisk dild
persille
salt og peber 
Kartofler


Træk skindet af makrellen og del den i to fileter.

Fjern omhyggeligt alle ben.

Læg hver filet på et stykke alufolie på en bund af snittet forårsløg.

Fordel skivede tomater og champignoner ovenpå og drys med hakket dild og persille samt salt og peber.

Luk folien sammen og læg pakkerne på en varm grill i 8-10 min.

Server med nye, kogte kartofler og brug saften fra fiskepakkerne som dyppelse.

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.011 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
66326-07-2011 17:36:14 Bent Jensen
Herlig sommerspise. Fyld kan varieres men nye kartofler skal med.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?