Logo

Myslibarer glutenfri

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Myslibarer glutenfri

 

Sprøde og chewy myslibarer med hasselnødder, mørk chokolade og frysetørrede bær. Fri for gluten og fulde af guf! Lav gerne dobbeltportion, for de forsvinder lynhurtigt!

Opskrift på 6-8 myslibarer

 

# Ingredienser:

100 g hasselnødder
100 g grovvalsede havregryn
1 nip salt
2-3 spsk frysetørrede blåbær
50 g lys sirup
25 g mørk chokolade

*

 

Sådan gør du:
Rist hasselnødderne gyldne i ovnen (i 5-10 minutter ved 200 °C), og gnub hinderne af i et rent viskestykke.

Blend 50 g hasselnødder til nøddesmør med en kraftig stavblender.

Hak resten groft.

 

Kom hakkede hasselnødder, havregryn, salt og frysetørrede bær i en skål.

Varm hasselnøddesmør og sirup forsigtigt op i en lille gryde, og kom det i.

Rør massen godt sammen, og fordel den i en lille form (ca. 20x10 cm) beklædt med bagepapir.

Tryk massen godt sammen med fingrene, og stil den i fryseren i ca. ½ time.

 

Skær massen ud i små barer, før du sætter dem i ovnen – det gør dem dejligt sprøde udenpå og chewy indeni.

Bag dem i ca. 15 minutter ved 150 °C.

Lad dem køle helt af.

 

Smelt chokolade i en skål over vandbad, og hæld chokolade i tynde stråler ud over barerne, så det danner et i zigzagmønster.

 

Tips: Du kan erstatte det hjemmelavede hasselnøddesmør med peanutbutter. Det smager også genialt godt!

 

Husk....at når du laver dine egne glutenfri myslibarer, har du helt styr på, HVAD der kommer i - og ikke mindst hvor meget sukker, der er tilsat.

 


 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 668 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her