Logo

Amerikanske "flapjack" pandekager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

3 æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
salt
1 spsk sukker
1 1/4 dl kærnemælk
2 spsk smør

Æggene piskes sammen i en skål, til en let og luftig masse.

Sigt hvedemel, bagepulver, salt og sukker i og rør dejen jævn.

Det er vigtig at melet ikke bearbejdes for meget. idet pandekager så vil blive seje.

Smelt smørret og rør det i sammen med kærnemælken.
Smelt lidt smør på en pande, øs 1/2 dl dej på panden og bag den, til kanterne ser begynder at se tørre ud, og der dannes bobler på overfladen.

Vend pandekagerne og bag dem på den anden side.

Bag pandekagerne ved middel temperatur, ellers bliver de ikke gennemstegt.
 

Stabel dem og server den varme med lunet ahornsirup og rørt smør.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.627 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• JordbærmedaljeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• - 1. påskedag Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen. Påsken betyder en lang række fridage,...
• Kathrineblommekage i stegesoEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Jordbær-marengs-dessertSommerens bær og frugter med creme og marengsbund og så lidt flødeskum - så er den hjemme
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os