Logo

Ananassorbet med jordbærpuré

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

550 g ananas fra dåse
2 dl vand
120 g sukker til sorbet
2 æggehvider
150 g jordbær
40 g sukker til jordbærpure

   
Vand og sukker koges i 10 min ved høj varme og afkøles derefter.
Ananaskødet blendes til mos og blandes i sukkerlagen, blandingen hældes i
en fryseform og stilles i fryseren, til isen er grødet, ca ½ time.
Æggehviderne piskes stive og vendes i isen som sættes i fryseren igen i 6
timer.
Jordbærrene blendes fint sammen med sukkeret og sies.
10 min inden servering tages isen op af fryseren og stilles i køleskab, inden
den anrettes i portionsglas.
Jordbærpureen hældes over, og den er klar til servering. 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.058 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her