Logo

Blommekage 4 fedt %

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Prøv denne lækre fedtfattige kage med blommer næste gang du har gæster. Der er kun 4 % fedt pr. portion. Server gerne med creme fraice, dog bil fedtprocenten hæves lidt.

 

1 kage /8 stykker:

500 g blommer
3 æggehvider
175 g makroner
175 g sukker
1 tsk stødt kanel
½ tsk olie


Vask blommerne og skær dem i kvarter uden sten.
Vend dem i en skål med stødt kanel og halvdelen af sukkeret.
Fordel dem i bunden af en smurt tærteform el. lign og bag dem i ovnen ved 2000 i ca. 20 minutter.
Pisk hviderne stive mens resten af sukkeret tilsættes lidt ad gangen.
Knus makronerne og vend dem i marengsmassen.
Fordel det over blommerne og bag kagen færdig i ca. 15 minutter.
Server lun eller afkølet.
 
Tips: Giv evt. en skefuld cremefraiche 9% eller 18% til kagen - det får kun fedtenergiprocenten op på ca. 12.
 
Energi pr. portion: 887 kJ/213 kcal  Protein: 4,2% Fedt: 3,6% Kulhydrat: 92,2%

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.722 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad drikker du til din aftensmad?







Effektiv reklame - klik her