250 g frugt / bær
100 g sukker
1 spsk citronsaft
375 g yoghurt naturel
½ dl piskefløde
Frugt / bær skylles og pureres (eller blendes og sies) og blandes med sukker og citronsaft.
Yoghurt og piskefløde tilsættes.
Blandingen fryses under omrøring på ismaskinen.