Logo

Fyldte æbler med kold abrikossauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
4 mellemstore spiseæbler
1 blodappelsin eller almindelig appelsin
1 kiwifrugt
1 lille klase druer
2 spsk flormelis til glasering
 
Sauce:
2 passionsfrugter
50 g tørrede abrikoser
60 g sukker
3 dl vand
 
Abrikossauce:
Halver passionsfrugterne, og tag kerner og kød ud.
Passionsfrugtfyldet blandes med de øvrige ingredienser i en gryde.
Det hele koges til abrikoserne er møre, hvorefter det blendes. saucen serveres kold til varme æbler.
Vask æblerne, skær top og ganske lidt af bunden af.
Lad stilken blive på.
Fjern æbleskroget med en skarp teske eller et specielt jern; tag æblekødet ud uden at beskadige skræl og bund.
Skær skrællen af appelsinen, og skær den ud i fileter.
Gentag med kiwifrugten.
Bland kiwi, appelsin, druer uden sten og æblekød fra før.
Frugtsalaten hældes i de udhulede æbler, æbletoppene lægegs på som låg, og de sættes i et ovnfast fad.
Bages i ovnen ca. 10 min. ved 200°.
Sigt derefter lidt flormelis ud over æblerne, og start grillen.
Æblerne skal være let gyldne.
De anrettes varme på den kolde abrikossauce.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.138 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her