½ bakke jordbær
50 g flormelis
5 blade mynte
1 cl. Ricard
Vanilleis-creme eller jordbærsorbet
Jordbærene skæres i kvarte og tilsættes flormelis. Mynten hakkes fint.
Derefter tilsættes Ricard og hele herligheden vendes i en skål.
Serveres med vaniljeis-creme eller jorbærsorbet.
Anrettes på tallerken med vaniljeis på toppen af jordbærsalaten.