Logo

Julet frugtsalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Julet frugtsalat

 

De smukke granatæblekerner og de sprøde pinjekerner sætter pift på appelsinsalaten.

Arbejdstid: 20 min. 4 personer

 

#

4 spsk pinjekerner

3-4 appelsiner

4 spsk rosiner

½ liter æblemost

1 granatæble

*

Rist pinjekernerne gyldne på en tør pande, og lad dem køle af.

Skær skrællen og den hvide hinde af appelsinerne, og skær frugtkødet i mindre stykker.

Bland appelsinstykker med rosiner, pinjekerner og æblemost.

 

Skær et tyndt låg af granatæblet ved at ridse gennem skallen hele vejen rundt.

Løft låget af.

Rids nu granatæblets skal i 4-6 både, ved at følge de gule hinder.

Bræk stykkerne fra hinanden.

Træk den tynde hinde af kernerne, og skub kernerne ned i en skål.

Bland de røde kerner i salaten, og lad den evt. trække 1 time før servering.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 779 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her