Logo

Kærnemælksfromage med jordbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kærnemælksfromage med jordbær

 

Kærnemælksfromage serveret med jordbær. Så er sommeren lige om hjørnet. Hurtigt og let, og meget forfriskende for hele familien

Arbejdstid: 20 min. Kogetid: få minutter. Køletid: ca. 2 timer Ikke fryseegnet.

 

#

2½ dl kærnemælk

½ stang vanilje

½ citron (usprøjtet, fintrevet skal)

2½ dl piskefløde

25 g sukker

4 blade husblas

Tilbehør:

250 g jordbær

Pynt: citronmelisse

*

 

Rør kærnemælk sammen med kornene af vanilje og citronskal.

Kog fløde med sukkeret, til det er smeltet.

Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.

Knug vandet ud og rør det i den varme fløde, til det er smeltet.

Lad blandingen køle lidt af og rør den i kærnemælksblandingen.

Fordel i 4 portionsglas og lad fromagen stivne i køleskabet i ca. 2 timer.

Pynt kærnemælksfromagen med skiver af friske jordbær og citronmelisseblade.

 

Kærnemælksfromage med jordbær

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.529 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her