Logo

Lemonpie

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Dej:  
75 g smør  
2-2 1/2 dl knuste kiks fx. Digestive  
2 spsk sukker  
 
Fyld:  
3 æg  
1 spsk reven citronskal  
1 spsk reven appelsinskal  
3/4 dl citronsaft  
2 1/2 dl piskefløde 
 
Smelt fedtstoffet og lad det køle.
Bland de knuste kiks (eller søde småkager) til en dej sammen med fedtstof og sukker.
Tryk dejen ud i en pieform med løs bund og bag bunden på nederste rille ved 200ºC i ca. 6-8 min.
Lad bunden køle.
Del æggene og pisk æggehviderne til hårdt skum og tilsæt 1- 1 1/2 dl
sukker, lidt ad gangen, så er det lettere at få det blandet.
Pisk æggeblommerne med resten af sukkeret samt den revne skal.
Tilsæt citronsaft.
Pisk fløden til skum.
Bland flødeskum, æggehvide og æggeblommemassen forsigtigt.
Hæld massen over piebunden og sæt den i fryseren i ca. 2-3 timer.
Tag pien ud 15 min før serveringen og tag den ud af formen.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.076 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Fennikel-pæresalat med blåskimmelostFå gode ingredienser, der tilsammen giver stor smag og prikken over i'et er den indkogte...
• Ris à la mande 5En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Frossen creme chantillyEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Fennikel-pæresalat med blåskimmelostFå gode ingredienser, der tilsammen giver stor smag og prikken over i'et er den indkogte...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os