Mandelskåle

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Klik her for at sende et billede

2 poser (100 g) mandelflager
200 g smør eller margarine
1 ½ dl sukker
1 æg
4 dl hvedemel
Linseforme

Hak mandelflagerne i en blender.
Rør fedtstof og sukker smidigt.
Tilsæt mandlerne, ægget og det meste af melet.
Ælt dejen på bordet sammen med resten af melet.
Lad dejen hvile køligt i minimum en time.
Rul dejen ud til en pølse og del i små stykker.
Beklæd formene med dejen, formene behøver ikke at blive smurt.
Bages midt i ovnen ca. 8 min.
Tag straks kagerne ud af formene.
Serveres med creme eller flødeskum og syltetøj.