Logo

Marcipankage med bær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Marcipankage med bær

 

Desserten er en saftig kage med topping af flødeostecreme og friske sommerbær.

Arbejdstid: 30 min. Bagetid: ca. 30 min. Kagebunden er fryse-egnet. (1 kage til ca. 8 personer)

 

#

3 æg

200 g sukker

150 g hvedemel

2 tsk bagepulver

100 g ren rå marcipan (revet)

 

Top:

150 g flødeost naturel

1 dl piskefløde

2 spsk flormelis

evt. ½ stang vanilje

500 g blandede friske bær (fx jordbær, blåbær, ribs og hindbær)

*

 

Tænd ovnen på 175 °C.

Pisk æg og sukker til en tyk creme 5-8 min. med en håndmikser.

Sigt mel og bagepulver sammen og vend det i dejen sammen med den revne marcipan.

Fyld dejen i en smurt springform, og bag den i midten af ovnen ca. 30 min.

Stik et træspid i kagen og tjek om den er gennembagt: der må ikke være rå dej på.

Lad kagen køle lidt af.

 

Skyl og tør bærrene del evt. de største.

Rør flødeost med fløde, sigtet flormelis og evt. vaniljekorn

Fordel cremen på kagen og drys bærrene ovenpå.

Marcipankage med bær

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 342 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kræmmerhuse med flødeskum og bærDenne dessert er en pæredansk klassiker: sprøde kræmmerhuse med flødeskum og sommerbær
• Nøddemedaljer med bær og cremeDesserten er en sprød nøddemedalje med bær
• Bradepandekage med sommerbær 2Sommerluksus til hverdag. Hvis du har en lille portion af flere slags bær, så prøv at bage...
• BanankoldskålKoldskål laves traditionelt på kærnemælk samt æg, og sukker. I dette tilfælde bruges banan...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os