Logo

Nemme iskugler i airfryer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nemme iskugler i airfryer 

 
Du har måske set magien ved en friturestegt is på en restaurant, og nu viser vi dig, hvordan du laver den i din airfryer derhjemme. Overhældt med en enkel, men speciel karamilksauce, vil denne dessert ramme dit nostalgi-punkt. Den lækreste isdessert du har prøvet
8 timer forberedelse. 15 min kogetid. 12 portioner

 
# Ingredienser
1½ liter vaniljeis af god kvalitet
300 g almindelige digestive kiks, knust
3 æg
1½ spsk mælk

 
Karamælkesauce:
180 g Cadbury Caramilk chokolade, finthakket
185 ml (¾ kop) piskefløde

 
* Tilberedning
Stil en bageplade i fryseren i 10 min for at afkøle.

 
Beklæd pladen med bagepapir.
Arbejd hurtigt, øs is i 12 kugler og læg den på en forberedt bakke.
Stil i fryseren i 4 timer eller indtil den er fast.

 
Læg de knuste kiks i en stor lav skål.
Arbejd med en ad gangen og rul iskugler i de knuste kiks for at dække,
ryst overskydende af. Der skal sidde et tykt lag hele vejen rundt.
Tilbage til bakken og frys i yderligere 1 time eller indtil fast.

 
Pisk æg og mælk sammen i en skål.
Arbejd én ad gangen, rul kugler i æggeblandingen og
derefter i de resterende knuste kiks for at dække dem jævnt.
Vend tilbage til bakken. Frys i 1 time eller indtil fast.
Stil rester af æggeblandingen i køleskabet.

 
Gentag belægningen med de resterende kugler, æggeblanding og
knust kiks til dobbeltbelægning.
Stil i fryseren natten over, indtil den er meget fast.

 
I mellemtiden laver du karamælksaucen, kom chokolade og
fløde sammen i en skål, der tåler mikrobølgeovn.
Kog ved høj i 1½ min, eller indtil chokoladen smelter. Rør indtil glat.

 
Indstil airfryeren ved 200 °C i 5 min.
Læg 2 iskugler på et lille stykke bagepapir
(du skal kunne løfte papiret med iskuglerne på,
men ikke så store, at det dækker hele bunden af airfryer-kurven).
Spray med olie.

 
Sæt i airfryeren og kog ved 200 °C i 2 min.
Overfør kugler til serveringsfade.
Dryp med karamælksauce og server med det samme.

 
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Grill, Tøm køleskab,
 Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 154 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Statsministeren får job i udlandet siger rygterne.


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her