Logo

Nemme og lækre isdesserter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nemme og lækre isdesserter

 

2 af de skønneste isdesserter - smukt portionsanrettet i glas og kan tilberedes på ganske kort tid.

 

Is-tiramisu

Til 4 personer

#

1 l Stracciatella is (fx Carte d'Or)

12 lady fingers (også kaldet Savoiardi)

2 pasteuriserede æggeblommer

2 pasteuriserede æggehvider

1 bæger mascarpone

4 spsk sukker

1 dl espresso / stærk kaffe

kakao til at drysse med

lidt friskrevet skal fra en økologisk appelsin

*

 

Pisk æggeblommer og sukker hvide.

Pisk mascarponen i.

Pisk æggehviderne stive, og vend dem med mascarpone og æggeblommer.

Kom tre ladyfingers i et glas, hæld et par spsk kaffe over, anret to kugler is ovenpå, og afslut med to spsk creme.

Drys med kakao og revet appelsinskal.

 

Nemme og lækre isdesserter

 

2 slags is med likør-skum og mørk chokolade

Til 4 personer

#

½ l Triple Chocolate is (fx Carte d'Or)

½ l Magical Sunset is (fx Carte d'Or)

¼ l piskefløde

2 spsk Grand Manier

200 g revet mørk chokolade

*

 

Pisk fløden til let skum med likøren.

Anret to kugler is, en af hver slags, i glas, og kom 1 stor spsk likørskum på hver.

Drys med rigeligt chokolade.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.846 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her