Logo

Pærer i kaffesirup

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pærer i kaffesirup

4 pærer
1 stk kanelstang
100 g muscovado sukker
½ spsk frisk ingefær
100 g pomerans
2 dl drikkeklar kaffe
2 dl vand

A. Skræl pærerne, men lad stilken blive på.
Kog en lage sammen af alle ingredienserne også pærerne.

B. Tag pærerne op og kog lagen ind ved ret kraftig varme til en tyk sirup.

(Jo længere siruppen bobler jo tykkere vil den blive.)

C. Spis pærerne lune med vanilleis og/eller chokoladekage.

De kan også spises kolde med flødeskum.

Tips: Pærerne kan holde sig en uges tid i lagen i køleskab.

Muscovado er rørsukker med naturligt indhold af sirup. Mørkt og meget aromatisk.

Brun farin kan godt bruges, men muscovado er at foretrække i denne dessert - prikken over i'et

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.398 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her