En skøn lyserød drøm, måske en idé, når den lille prinsesse har fødselsdag.
½ l. jordbær- eller hindbæris
¼ l. piskefløde
1 dl friske eller optøede jordbær
2 spsk flormelis
4 lyserøde marengs
Fordel isen i 4 portionsglas
Mix jordbærrene i en blender eller foodprocessor sammen med flormelis.
Pisk fløden til skum og vend jordbærmassen i.
Fordel skummet på isen og sæt en marengs oven på hver portion.