Logo

Pizza Dolce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Denne pizza dolce eller den søde pizza er i virkeligheden ikke en pizza men en dessert eller kage. Kagen kan både serveres varm eller kold og serveres bestrøet med flormelis

 

3 æg
150 g sukker
50 g smør
200 g hvedemel
½ brev bagepulver
20 g gær
4 spsk olivenolie
1/8 l mælk
½ tsk finthakket appelsinskal
salt
smør til bagepapir
2-3 spsk rasp
flormelis

*
 
Æggene deles i i hvide og blomme.
Æggeblommerne lægges i skål sammen med sukker og piskes til hvidlig
creme.
Smørret smeltes ved meget svag varme og røres i cremen.
Hvedemel og bagepulver røres sammen og tilsættes cremen sammen med gær, olie, mælk og appelsinskaller. Æggehviderne piskes stive og vendes forsigtigt i den sammenrørte dej.

Forvarm ovnen til 180ºC.
Læg et stykke smurt bagepapir i en bradepande og hæld dejen i.
Stil kagen på midterste rille og bag den ca. 30 min.
Denne søde pizza bestrøes tilsidst med flormelis og serveres varm eller
kold.

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.006 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?