Logo

Rabarbergrød med ingefærskum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Rabarbergrød med ingefærskum

 

Rabarbergrød er en herlig og velsmagende nem sommerdessert, som kan spises med fx flødeskum, mælk eller lækker vaniljeis - få opskrift her.

Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca. 10 min. Fryseegnet. 4 personer.

 

#

600 g rabarberstilke

125 g sukker

2 dl vand

2 spsk kartoffelmel

 

Tilbehør:

1½ dl piskefløde (flødeskum)

2 tsk frisk ingefær (fintrevet)

*

 

Skær bladene og lidt af enderne af rabarberstilkene og skyl dem i koldt vand.

Skær dem i tynde skiver på ca. 1 cm.

Kog dem ved svag varme med sukker og halvdelen af vandet.

Kog i ca. 5 min., til rabarberne er næsten møre.

Rør kartoffelmel med resten af det kolde vand.

Tag gryden af varmen og rør kartoffelmelsblandingen i.

Smag til med sukker og hæld grøden i en skål.

Drys med lidt sukker, så den ikke får skind.

Server rabarbergrød let afkølet eller lun med flødeskum smagt til med ingefær.

 

Rabarbergrød med ingefærskum



Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 209 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Rødløgsrelish med rabarberUdenfor sæson, kan du enten vælge frosne rabarber eller blommer
• Rabarber-galetterSkønne små portionstærter bagt uden form. Gem opskriften; den er også god med andre slags...
• Rabarber-foolDesserten er en lækker fool med rabarber. Fool er en klassisk engelsk dessert, som består...
• Varm æblekage 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os