Logo

Sveskekompot med vin og te

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
4 personer

500 g svesker
50 cl mild te
50 cl rød- eller hvidvin
100 g krystalsukker
1 stang vanilje
1 spsk citronsaft

Jeg fornyer sveskens aroma på mange måder: Jeg tilsætter fx. kanelstænger til den te, de opblødes i, eller jeg lader sveskerne svulme op i vin, som jeg har kogt med appelsin- eller citronskræller, nellike, stjerneanis og/eller vanilje. Jeg erstatter af og til vinen med te med duft af fx. æble, jordbær, hindbær, ribs, kirsebær appelsin, bergamot og karamel. Her følger en af de talrige lækre varianter, som er nem at tilberede.
Rens sveskerne, lad dem trække i ca. 2 timer i lunken te. Når de er svulmet op, lægges de i en kasserolle. Hæld vinen over dem, og tilsæt sukkeret, vaniljestangen (som er skåret igennem på langs) og citronsaften.
Lad det koge i Ca. 30 minutter ved svag varme, mens der røres i det jævnligt. Spises koldt eller lunkent.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.362 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her