Logo

Tærte med grønne tomater

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

225 g margarine
250 g hvedemel
2 spsk sukker
2 spsk koldt vand
 
Fyld:
300 g grønne tomater
1 lille citron
85 g sukker
3 tsk kanel
1 spsk hvedemel


Margarinen smuldres i melet og sukker blandes i.
Saml dejen med koldt vand og stil den koldt i ca. 15 min.
Skær tomaterne i tynde skiver.
Skræl citronen og skær den i tynde skiver og derefter i trekanter.
Bland sukker, kanel og hvedemel.
Rul ⅔ af dejen ud og beklæd en tærteform.
Drys lidt sukker-kanelblanding på dejen.
Fordel tomat og citron og drys resten af sukker-kanelblandingen over.
Rul resten af dejen ud.
Skær den i strimler og læg dem øverst som fletværk.
Pensl med sammenpisket æg og bag tærten ved 200°C i ca. 45-50 min.
Serveres lun med flødeskum, cremefraiche eller græsk youghurt 10%.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.333 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her