Logo

Tiramisu-islagkage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Tiramisu-islagkage

 

Den klassiske tiramisu får en iskold makeover. Foreningen af vaniljeis, kaffe, likør og kakao kan kun blive et lykkeligt ægteskab. Hvis du også er vild med den klassiske italienske dessert med en skøn smag af kaffe, så kast dig ud i denne lækre is-variant! 

Tid: 30 minutter. Frysetid: Mindst 4 timer. Antal personer: 6

 

#

1½ l god vaniljeis med chokoladestykker

1½ dl stærk friskbrygget kaffe

¾ dl kaffelikør, fx Kahlua

½ pakke ladyfingers (12 stk.)

2-3 tsk kakao

en aflang brødform, ca. 1½ l

husholdningsfilm til formen

Pynt:

25 g mørk chokolade

*

Sådan gør du:

Beklæd brødformen med husholdningsfilm, så det hænger et godt stykke ud over kanterne.

Lad isen tø op i en skål ved stuetemperatur i ca. 20 minutter.

Rør i isen, så den bliver blød som softice.

 

Bland friskbrygget kaffe og kaffelikør i en flad skål.

Dyp 1 ladyfinger ad gangen i kaffeblandingen.

Fordel 6 kaffedyppede ladyfingers i bunden af brødformen, og drys med et tyndt lag sigtet kakao.

Smør halvdelen af den bløde vaniljeis oven på de 6 ladyfingers i et jævnt lag.

Læg de sidste 6 kaffedyppede ladyfingers oven på isen.

Drys igen med sigtet kakao, og slut af med et jævnt lag blød vaniljeis.

Dæk isen med den husholdningsfilm, som hænger ud over kanterne, og sæt formen i fryseren i mindst 4 timer, til isen er helt frossen.

 

Tag islagkagen ud af fryseren 10 minutter før servering, og drys overfladen med et tyndt lag fintrevet mørk chokolade.

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 152 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Friturestegt isEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Vafler med solbær-chokoladeisSolbær og chokolade er et skønt match. Kom en kugle eller to ; en sprød vaffel, og...
• Chokoladeispinde dyppet i chokolade med nøddedrysDet er ikke så svært, men kræver lidt planlægning at lave sine egne dejlige ispinde. Og...
• Fyldte ananasEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os