Logo

Vandmelon med rosmarin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vandmelon med rosmarin

 

Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag.

Arbejdstid: 15 min. Ikke fryse-egnet. Opskriften er til 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

3-4 skiver moden vandmelon (i terninger eller skiver)

50 g fetaost

2 forårsløg eller ½ rødløg (fintsnittet)

1 kvist frisk rosmarin

½ spsk citronsaft

1 spsk olie

salt og frisk kværnet peber

*

 

Anret melonstykkerne på et fad med fetaost og forårsløg eller rødløg.

Hak lidt rosmarin og rør det sammen med citronsaft og olie.

Dryp dressingen over salaten.

Drys med lidt flagesalt og friskkværnet sort peber.

Server som tilbehør eller forret.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.715 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her