Logo

Ymerfromage med appelsin og abrikos

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Ymerfromage med appelsin og abrikos

 

Desserten er en let ymerfromage toppet med bløde abrikoser og sprøde nødder

Arbejdstid: 15 min. Hviletid: 2 timer. 4 personer

 

#

1 dl gelésukker multi (se Tips)

2½ dl piskefløde

½ liter ymer

2 tsk fintrevet appelsinskal

 

Pynt:

8 bløde abrikos

30 g hasselnøddekerner

*

 

Kog gelésukker med 1 dl piskefløde.

Lad det køle lidt af og rør det i ymeren.

 

Pisk resten af fløden til blødt skum sammen med fintrevet appelsinskal.

Vend flødeskummet t i ymerblandingen og fordel cremen i portionsglas.

Sæt dem i køleskab, til fromagen er stivnet ca. 2 timer.

 

Pynt desserterne med små stykker abrikos og snittede hasselnøddekerner.

 

Tips: Gelésukker multi er sukker tilsat et geleringsmiddel. Hvis du ikke har det, kan du bruge 1 dl alm. sukker plus 5 blade husblas. Rør sukkeret sammen med ymeren. Udblød husblassen i koldt vand, knug vandet af og smelt den i en skål over vandbad. Bland husblassen med lidt af ymeren og vend blandingen i resten af ymeren. Fortsæt som i opskriften, men pisk al fløden til skum.

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 695 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Abrikos-appelsintrifli med flødeostecremeDesserten er friske og tørrede frugter serveret med en flødeostecreme
• AbrikosmousseAbrikosmousse er en dejlig dessert der kan nydes hele året rundt. Selve Moussen har en god...
• Abrikostrifli - lækker opskrift - en blandt mange på madABCOg du kan se helt vildt frem til opskriften på denne vanvittigt lækre abrikostrifli med...
• Æbler- og bær med mandellågEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!