havntorn
snaps/vodka
Anvend de gule modne bær.
Det er lettest at klippe grenenden af for siden at hygge sige hjemme med
brodersaksen. et syltetøjsglas fyldes med 33-50% med bær og fyldes med
vodka eller snaps. Bærrene kan fryses til senere brug.
Trækketid er minimum 2 måneder.
Da den har en tilbøjelighed til at gelere, skal glasset rystes engang i mellem,
hvorefter den filtreres.
Hvis der dannes bundfald skal der filtreres igen.
Den vinder ved lagring (5 år)