Logo

Amerikansk lagkage med hindbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Lagkage

75 g smør
100 g sukker
4 æggeblommer
150 g hvedemel
½ dl mælk
2 tsk bagepulver

Marengs:
4 æggehvider
200 g sukker
1 tsk eddike

Fyld:
¼ l piskefløde
4-5 spsk hindbærmarmelade

Smør og sukker røres sammen, æggeblommerne tilsættes en ad gangen. Mælk, hvedemel og bagepulver røres i. Bages i 2 lagkageforme ved 240 i 5 min. Tages ud og sænk temperaturen til 150 . Pisk æggehviderne stive og bland forsigtigt sukkeret og eddiken i. Fordeles over bundene, som bager videre 15 min ved 150ºC. Når bundene er afkølede lægges de sammen med den piskede fløde som er rørt sammen med marmeladen. Står gerne i køleskabet til næste dag. Serveres afkølet.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 4.199 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?