Logo

Fasanbryster som wienerschnitzel

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 Fasanbryster
1 Æg
Hvedemel
Rasp
2 Citronskiver
Revet peberod
Kapers
4-6 Ansjosfileter (Benfri sild)
Smør

Fasanbrysterne vendes i hvedemel, derefter i æg og rasp.
Krydres med salt og peber, steges på panden i ca. 3 min. på hver side, ved god varme.
Fasanbrystet pyntes med 1-2 citronskiver, derpå revet peberrod, ansjosfileter og kapers.
Hertil anbefales råstegte kartofler med frisk timian og kapers sauce.

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.745 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer